厚焼き卵サンド
材料(2人分)
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卵4個
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角食パン(10枚切り)2枚
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A水大さじ2
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A牛乳大さじ2
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Aマヨネーズ大さじ2
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小さじ4
作り方
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1
角食パンくらいのサイズの耐熱容器に卵を割りほぐし、Aを加えてしっかり混ぜる。
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2
電子レンジで3分加熱後、いったん取り出し、箸で表裏をひっくり返す。
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3
さらに電子レンジで30秒加熱し、真ん中まで固まったら皿にうつし、粗熱が取れるまで冷まし置く。
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4
食パンにマヨネーズ(分量外)を塗り、3を挟んで食べやすい大きさにカットする。
- ※電子レンジの調理時間は600Wの場合です。
- ※加熱時間は目安です。電子レンジの機種やW数により、多少異なります。
- ※電子レンジをご使用の際は、火傷に十分ご注意ください。
ポイント
- 電子レンジで加熱する際、上記の時間内で固まらない場合は、追加で30秒ずつ加熱してください。
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