タンドールチキン

漬け込んでおいたらあとは焼くだけ!
お手軽でボリューム満点のキャンプ飯です。
調理時間
30分(漬け込む時間は除く)
カロリー
335kcal(1人分)

材料(3~4人分)

  • 2枚
  • 適量
  • 適量
  • A
    120g
  • 大さじ1
  • A
    小さじ1
  • A
    小さじ2
  • A
    小さじ1/2
  • A
    小さじ1
  • A
    大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は4~5等分に切る。

  2. 2

    保存袋にAを入れて混ぜ合わせ、1を加えて揉み込む。4時間~1晩冷蔵庫で漬け込む。

  3. 3

    漬け汁から取り出し、網に乗せて焼く。焼き色がついたら裏返し、漬け汁を乗せながら両面を焼く。

  4. 4

    香ばしく焼けたらバターを塗ってパセリを振る。

ポイント
  • 「サッと使える砂糖」の使用量は、お好みで調整してください。
  • <A>にガラムマサラやパプリカパウダーを加えるとよりスパイシーな仕上がりになります。
    (目安:ガラムマサラ 小さじ1 パプリカパウダー 小さじ2)
    また、辛味を加えたい場合はチリパウダーを適量加えましょう。
  • パプリカやトマト、なすを一緒に焼いてもよく合います。

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