ハートのチョコレートグミ
作り方
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1
耐熱容器にチョコレートを細かく刻み、湯煎にかけて溶かす。
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2
分量の水にゼラチンを振り入れ、ふやけたら湯煎で溶かす。
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3
小鍋にAを入れ中火にかけ、ときどき鍋をゆすりながら加熱する。
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4
全体に泡が出てきたら火から下ろして2の溶かしたゼラチンと1のチョコレートを加えて手早くしっかりと混ぜ合わせる。
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5
シリコン型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
ポイント
- シリコン型がない場合は、クッキングシートをしいたバット（12cmＸ18cm位）に流し込んでも作れます。その場合、完全に固まってからシートをはがして食べやすい大きさに切り分けましょう。
- 高温の場所だと溶けてしまう場合があるため、冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
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30分（焼き時間、冷まし時間は除く）
163kcal（1/10切れ分）
