ラズベリーミルクジャム
ミルクジャムのまろやかさとラズベリージャムの甘酸っぱさがマッチした、鮮やかなピンク色のラズベリーミルクジャム♪
冷凍のラズベリーを使えば季節を問わずお手軽に作れます。
冷凍のラズベリーを使えば季節を問わずお手軽に作れます。
調理時間
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カロリー
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作り方
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1
大きめの耐熱ボウルにAを入れ、軽く混ぜたら1時間ほど置いておく。
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2
1にふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分間加熱する。全体がなじむ程度にかき混ぜ、冷ましておく。
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3
鍋にBを入れて中火で加熱し、少しとろみがついたら火を止める。
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4
3に2を加え、全体がなじむ程度にかき混ぜる。
ポイント
- 耐熱ボウルが小さいと加熱中に吹きこぼれる可能性がありますので、必ず大きめの物をご使用頂き、火傷に十分ご注意くださいね。
- ミルクジャムが熱いうちにラズベリージャムを加えると均一に混ぜることができます。
- ラズベリージャムは電子レンジで加熱をしていてあまり日持ちがしませんので、冷蔵保存の上、お早目にお召し上がり下さいね。
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