トマトジャム
野菜ジャムを作ってみませんか？甘酸っぱくてフルーティーなトマトのジャム。生とは一味違ったおいしさです。トーストはもちろん、ヨーグルトやクリームチーズとの相性抜群、お料理の調味料にも役立ちます
調理時間
ーー
カロリー
ーー
このレシピをシェアする
材料（300mlの瓶 約2個分）
-
トマト3～4個
-
180g
-
レモン汁15g
作り方
-
1
トマトはヘタをとって水洗いし、皮を湯むきする。
-
2
1を1.5～2cm程度のざく切りにし、上白糖、レモン汁とともに鍋に入れ軽くかき混ぜ、1時間ほど置いておく。
-
3
2を火にかけ軽く沸騰したら弱火～中火にし、お好みの粘度になるまで煮る。 ※アクがでれば取り除く。
このレシピをシェアする
ーー
ーー
